Lokum

El Turkish Delight: Un Pedazo de Estambul en tu Paladar

🍬 ¿Qué es el Lokum?
Más que un simple dulce, el Turkish Delight o Lokum es una auténtica joya de la repostería otomana que ha endulzado siglos de historia. Imagina pequeños cubos de felicidad con una textura suave como la seda y delicadamente gelatinosa, perfumados con esencias de agua de rosas, limón mediterráneo o azahar, y espolvoreados con azúcar glas como nieve recién caída o coco rallado para un toque exótico.

🌹 Un Viaje de Sabores
Cada mordisco es un festival de sensaciones:
✔ Clásico Rosa: El aroma a agua de rosas te transporta a los jardines secretos de Estambul.
✔ Cítrico y Fresco: Limon y naranja para los amantes de lo vibrante.
✔ Exótico: Con pistachos o nueces para un crujido inesperado.

🏰 Historia con Sabor
Este dulce no es solo un postre, es herencia cultural. Se dice que en el siglo XVIII, un maestro confitero turco lo creó para complacer al Sultán Abdul Hamid I, y desde entonces, se convirtió en un símbolo de elegancia y hospitalidad en todo el Mediterráneo.